21 cm, okładka kartonowa oryg., 140,[4] s. PB, Near Fine. Stan lepiej niż bardzo dobry. Masa egz.: 190 g.
Tak obchodzonej jak w Polsce Wigilii nie świętuje się nigdzie indziej. W polskiej tradycji Wigilia to wieczór prawdziwego zbliżenia, lekcja miłości, najbardziej uroczyste i rodzinne święto w roku. To wieczór szczególnego przesłania, szczególnych obyczajów, szczególnej pamięci, słów, życzeń, smaków i zapachów.
Spis treści:
Wigilia dawniej i dziś
Propozycje kolacji wgilijnych
Zupy
Dodatki do zup i ryb
Drugie dania wigilijne
Wigilijne potrawy z ciasta
Ryby
- Kilka uwag
- Śledzie
Sosy
Wypieki
- Pierniki świąteczne
- Makowce i nie tylko
- Kutia, placki i ciasta
Pieczywo wigilijne
Desery
Objaśnienia niektórych staropolskich i regionalnych nazw potraw wigilijnych
Skorowidz potraw.
EAN 9788322502693.
opis w Bibliotece Narodowej.
WorldCat:
68670664;
224308456.
